Prei - Allium ampeloprasum var. porrum
Prei is een 2 jarige groente waarvan vooral het ondergrondse deel word gegeten (en eventueel het onderste deel van het blad - de donkere bladeren en de bloemvorming zijn "houterig") Prei is als groente te eten en word ook in veel andere gerechten gebruikt.
Vanaf eind maart tot half mei kan prei in de volle grond worden gezaaid. Zodra de planten potlood dik zaaien kunnen ze in rijen van 25 / 35 cm op 10 (zomer) 15 (winter) cm in de rij uitgepoot worden. Prei kiem in circa 20 dagen en is na circa 180 dagen te oogsten. (ligt natuurlijk ook aan de soort) Prei is voor een deel een typische wintergroente maar door de ondergrondse groei tijdens de vorst slecht te oogsten. Verder is er bij strengere winters vaak veel schade zodat men eigenlijk het beste voor de strenge vorst kan oogsten en dan eventueel kan gaan inkuilen.
"Goede buurplanten" zijn: aardbeien, kool, wortelen en selderie.
PREI;
Er is zomerprei voor zomer en herfst.
Daarnaast is er nog winterprei welke bij vorstvrij weer geoogst kan worden.
Plant prei het liefst waar het voorafgaande jaar bonen hebben gestaan.
Zodra prei begint te wortelen moeten ze aangeaard worden zodat ze goed diep komen te staan.
Op deze manier krijgt u een lange dikke stengel.
Als de prei aan de onderkant bobbeltjes vertoont moet u deze meteen vernietigen.
Eind november moet u de winterharde soorten oogsten en op een bos bij elkaar zetten. (Inkuilen)
Wanneer u als de vorst invalt een lichte bedekking over de planten doet, kunt u ze zelfs tot mei nog oogsten.
Een goede combinatie is prei met bieten, wortelen en tomaten.
Diana's mooie moestuin (prei)
Vanaf eind maart tot half mei kan prei in de volle grond worden gezaaid. Zodra de planten potlood dik zaaien kunnen ze in rijen van 25 / 35 cm op 10 (zomer) 15 (winter) cm in de rij uitgepoot worden. Prei kiem in circa 20 dagen en is na circa 180 dagen te oogsten. (ligt natuurlijk ook aan de soort) Prei is voor een deel een typische wintergroente maar door de ondergrondse groei tijdens de vorst slecht te oogsten. Verder is er bij strengere winters vaak veel schade zodat men eigenlijk het beste voor de strenge vorst kan oogsten en dan eventueel kan gaan inkuilen.
"Goede buurplanten" zijn: aardbeien, kool, wortelen en selderie.
PREI;
Er is zomerprei voor zomer en herfst.
Daarnaast is er nog winterprei welke bij vorstvrij weer geoogst kan worden.
Plant prei het liefst waar het voorafgaande jaar bonen hebben gestaan.
Zodra prei begint te wortelen moeten ze aangeaard worden zodat ze goed diep komen te staan.
Op deze manier krijgt u een lange dikke stengel.
Als de prei aan de onderkant bobbeltjes vertoont moet u deze meteen vernietigen.
Eind november moet u de winterharde soorten oogsten en op een bos bij elkaar zetten. (Inkuilen)
Wanneer u als de vorst invalt een lichte bedekking over de planten doet, kunt u ze zelfs tot mei nog oogsten.
Een goede combinatie is prei met bieten, wortelen en tomaten.
Diana's mooie moestuin (prei)
Prei - plantverslagen/blog
Prei heb ik vanaf het eerste jaar ( 2009 )in Schoonloo aangebouwd maar tot op heden is het resultaat erbarmelijk. In 2009 heb ik het verbouwd in het tuintje van veld 1 en had toen 200 planten gekocht maar de oogst was minder waard dan er voor de planten is betaald. In 2010 heb ik me beperkt tot 100 planten. Vanaf 2011 ben ik gestart met het zaaien. In 2011 heb ik een paar planten geoogst. Maar in 2012 was het dieptepunt: totaal geen oogst!
Voor 2013 wil ik met voorkweken toch 1 en ander zien te verbeteren. Maar het kweken in bakjes lijkt totaal geen succes.
2014 (24-7-2013)
- voor 2014 staat prei zeker weer op de groentenlijst: op dit moment heb ik echter nog geen zaden voor 2014 - het liefst verwerf ik die via ruilen maar anders zal zeker een zakje zaad gekocht worden: Prei beschouw ik als een basic wintergroente!
2013
- 24 juli - het zaaien van prei heeft netto een paar zeer kleine planten opgeleverd en is daarmee totaal geflopt.
- 7 juli - de 1e 2 bakjes opgegeven. NIETS. De andere bakjes lijkt niet beter te worden.
- 19 juni - zoals het nu lijkt zal het preiseizoen dit jaar niets worden: de overjarige zaden komen niet op.
- 10 juni - het lijkt niets te worden met de prei. Tot op heden is er nog niets gekiemd en inmiddels zijn er 3 weken voorbij.
- 19 mei - de eerste ronde aan prei is helemaal niets geworden. Vandaag 2 bakjes met het resterende zaad gezaaid!
Voor 2013 wil ik met voorkweken toch 1 en ander zien te verbeteren. Maar het kweken in bakjes lijkt totaal geen succes.
2014 (24-7-2013)
- voor 2014 staat prei zeker weer op de groentenlijst: op dit moment heb ik echter nog geen zaden voor 2014 - het liefst verwerf ik die via ruilen maar anders zal zeker een zakje zaad gekocht worden: Prei beschouw ik als een basic wintergroente!
2013
- 24 juli - het zaaien van prei heeft netto een paar zeer kleine planten opgeleverd en is daarmee totaal geflopt.
- 7 juli - de 1e 2 bakjes opgegeven. NIETS. De andere bakjes lijkt niet beter te worden.
- 19 juni - zoals het nu lijkt zal het preiseizoen dit jaar niets worden: de overjarige zaden komen niet op.
- 10 juni - het lijkt niets te worden met de prei. Tot op heden is er nog niets gekiemd en inmiddels zijn er 3 weken voorbij.
- 19 mei - de eerste ronde aan prei is helemaal niets geworden. Vandaag 2 bakjes met het resterende zaad gezaaid!