Jostabes – Latijnse naam – andere namen
Beschrijving
“Josta ’s” zijn bladdragende fruitstruiken die ’s winters het blad verliezen. Het is een kruising tussen kruising tussen zwarte bes en kruisbes. Het is een doornloze struik met grote bessen. Pluktijd: juni, juli
verdere plantbeschrijving
Grondsoort gewenst: welke grondsoorten bij voorkeur en de hoogte van de wortels ten opzichte van het grondwater
Bemesting wat er aan bemesting kan worden toegepast en de zuurgraad van de bodem en eventuele mineralen die extra gewenst zijn
Snoeien zomer / winter / voorkeur naar zomer daar dan de beschadigingen zich beter herstellen snoeivorm
Bestuiving zelfbestuivers / kruisbestuiver en welke afstand tot andere planten (ik houd eigenlijk 50 meter aan)
Oogst wanneer oogsten, hoe oogsten en de verwerking van het fruit
Aanwas
Om nieuwe planten te krijgen met dezelfde eigenschappen als de struiken die er nu staan kan men stekken/ afleggen en/of marcotteren.
Bedenk bij elke struik waarvan men jonge planten wilt gaan kweken: is de struik gezond (controleer vooraf of de plant geen ziekte heeft of in vergelijking tot andere rassen / planten er niet slechter – directe visuele vergelijking) EN is de struik wel wat men voor de toekomst wil (heeft de struik voldoende opbrengt en is de kwaliteit ten opzichte van de andere rassen / planten niet slechter – op basis van het seizoen). Men zal niet altijd voor de beste planten gaan voor nieuwe aanwas: we kiezen soms moedwillig voor andere rassen waarvan de planten wat zwakker zijn omdat het ras meer vruchten oplevert of een “betere” smaak heeft of een “gunstiger” moment van bloei/oogst maar kiezen voor de echt zwakke planten is zeker in de Permacultuur geen voorkeur daar men daarbij kiest om geen plant ondersteunende middelen te gebruiken. De zwakkere rassen zijn vaak afkomstig vanuit de industrie en hebben dan vaak echt kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen nodig.
Rassen de verschillende rassen die er zijn en welke rassen bij voorkeur kunnen gebruikt worden in Noord Nederland en waarom
Medume Blog
Staan op mijn verlanglijstje en hiervan zou ik zeker wel 10 struiken van willen hebben. Ik overweeg nog of dit niet de meest voorkomende fruitstruik op het terrein gaat worden: nu zullen dat waarschijnlijk de rode en zwarte bes worden maar er pleit ook het nodige voor de josta bes gezien de grotere vruchten.
Beschrijving
“Josta ’s” zijn bladdragende fruitstruiken die ’s winters het blad verliezen. Het is een kruising tussen kruising tussen zwarte bes en kruisbes. Het is een doornloze struik met grote bessen. Pluktijd: juni, juli
verdere plantbeschrijving
Grondsoort gewenst: welke grondsoorten bij voorkeur en de hoogte van de wortels ten opzichte van het grondwater
Bemesting wat er aan bemesting kan worden toegepast en de zuurgraad van de bodem en eventuele mineralen die extra gewenst zijn
Snoeien zomer / winter / voorkeur naar zomer daar dan de beschadigingen zich beter herstellen snoeivorm
Bestuiving zelfbestuivers / kruisbestuiver en welke afstand tot andere planten (ik houd eigenlijk 50 meter aan)
Oogst wanneer oogsten, hoe oogsten en de verwerking van het fruit
Aanwas
Om nieuwe planten te krijgen met dezelfde eigenschappen als de struiken die er nu staan kan men stekken/ afleggen en/of marcotteren.
Bedenk bij elke struik waarvan men jonge planten wilt gaan kweken: is de struik gezond (controleer vooraf of de plant geen ziekte heeft of in vergelijking tot andere rassen / planten er niet slechter – directe visuele vergelijking) EN is de struik wel wat men voor de toekomst wil (heeft de struik voldoende opbrengt en is de kwaliteit ten opzichte van de andere rassen / planten niet slechter – op basis van het seizoen). Men zal niet altijd voor de beste planten gaan voor nieuwe aanwas: we kiezen soms moedwillig voor andere rassen waarvan de planten wat zwakker zijn omdat het ras meer vruchten oplevert of een “betere” smaak heeft of een “gunstiger” moment van bloei/oogst maar kiezen voor de echt zwakke planten is zeker in de Permacultuur geen voorkeur daar men daarbij kiest om geen plant ondersteunende middelen te gebruiken. De zwakkere rassen zijn vaak afkomstig vanuit de industrie en hebben dan vaak echt kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen nodig.
Rassen de verschillende rassen die er zijn en welke rassen bij voorkeur kunnen gebruikt worden in Noord Nederland en waarom
Medume Blog
Staan op mijn verlanglijstje en hiervan zou ik zeker wel 10 struiken van willen hebben. Ik overweeg nog of dit niet de meest voorkomende fruitstruik op het terrein gaat worden: nu zullen dat waarschijnlijk de rode en zwarte bes worden maar er pleit ook het nodige voor de josta bes gezien de grotere vruchten.
